Kühlen/Gefrieren
CabinplantDer Brine Freezer von ist eine fortschrittliche Lösung, die beim Einfrieren von Garnelen in Salzlake zum Einsatz kommt und dabei die Unversehrtheit ihrer Schalen bewahrt. Durch den Einsatz einer speziellen Technik, bei der gekühlte Salzlake sanft über die Garnelen gesprüht wird, sorgt dieses System dafür, dass die Garnelen effizient und gleichmäßig eingefroren werden. Diese Methode bewahrt nicht nur die Frische und Qualität der Garnelen, sondern auch ihre zarte Textur und ihren Geschmack.
Schnelles Einfrieren von Sole
Einstellbare Soletemperatur
Hohe Kapazität
Bei der Salzlake-Gefriertechnik für Garnelen handelt es sich um ein spezielles Verfahren, bei dem eine gekühlte Salzlake vorsichtig über die Garnelen in ihren Schalen aufgetragen wird. Dieser Ansatz garantiert ein effizientes Gefrieren und bewahrt gleichzeitig die Frische und Qualität der Garnelen. Darüber hinaus bietet das System vielseitige Funktionen, darunter Optionen für einen Transportmechanismus zum Verpacken in Kartons oder ein modulares Band, um unterschiedlichen Betriebsanforderungen und -präferenzen gerecht zu werden.
Eine wesentliche Rolle in diesem System spielt der Kühlmechanismus für die umgewälzte Salzsole. Unser Baudelot-Kühler, wird für seine Zuverlässigkeit und Wirksamkeit gefeiert und regelt die Temperatur der Salzlake präzise. Dieser Kühler sorgt für einen gleichmäßigen Betrieb und optimale Bedingungen zum Einfrieren von Garnelen. Durch die präzise Temperaturregelung behält das System die Textur, den Geschmack und den Nährwert der Garnelen während des Gefriervorgangs bei, was zu hochwertigen Endprodukten führt, die den Industriestandards und den Erwartungen der Verbraucher entsprechen. Darüber hinaus verbessert die fortschrittliche Gefriertechnik nicht nur die Produktqualität, sondern verlängert auch die Haltbarkeit der Garnelen, was sie zur bevorzugten Wahl für Verarbeiter weltweit macht. Mit bahnbrechender Technologie und benutzerfreundlichem Design CabinplantDer Brine Freezer von ist eine zuverlässige und effiziente Wahl für Garnelenverarbeiter, die höchste Produktqualitätsstandards erreichen möchten.
Merkmale und Vorteile
Anwendungs-
Produktgalerie
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