Fleisch

Herausforderung mit unseren Fleischverarbeitungsanlagen angenommen!

Wir wissen, wie man mit frischen und klebrigen Produkten umgeht. 

Unsere Fleisch- und Geflügelverarbeitungsgeräte sind die perfekte Lösung für die Verarbeitung von Fleisch und Geflügel. Wir entwickeln ständig neue Geräte, um Ihren Anforderungen gerecht zu werden, und wir wissen, wie man hohe Erträge aus frischen und klebrigen Produkten wie mariniertem Fleisch und Geflügel erzielt, deren Verarbeitung eine besonders große Herausforderung darstellt.

Eine unserer Lösungen ist unsere patentierte Schneckenfördermethode, die es ermöglicht, alle klebrigen und frischen Produkte schnell und reibungslos zu wiegen, indem das Produkt mit unserer Schneckenmethode bewegt wird. Eine weitere erfundene Lösung ist unsere Marinierbox, die das Produkt nach dem Wiegen mariniert, was weniger Reinigungsstunden erfordert, einen schnellen Wechsel zwischen den Marinierarten ermöglicht und so eine hohe Effizienz gewährleistet.

Hochpräzise Portionskontrolle, Reduzierung von Verlusten, Steigerung der Kapazität und Verbesserung des Gesamtertrags

Maßgeschneiderte Ausrüstung für die besonderen Herausforderungen bei frischem, klebrigem und mariniertem Fleisch

Fachwissen zu Verpackungen mit festem Gewicht durch Abfallreduzierung und Optimierung des Produktionsflusses

Cabinplant ist auf Fleischlösungen mit Festgewicht spezialisiert. 

Der Trend, frisches und gefrorenes Fleisch in festen Gewichten zu verpacken, hält an. Supermarktketten, Lebensmittellieferanten und Exportunternehmen konzentrieren sich alle darauf, Abfall zu reduzieren, Arbeitsherausforderungen zu bewältigen und den Produktionsfluss zu optimieren, und Verpackungen mit festen Gewichten tragen erheblich dazu bei.

Daher muss die Fleischverarbeitungsindustrie Wege finden, um Verluste zu verringern, Arbeitskosten zu senken und die Effizienz zu steigern, um wettbewerbsfähig zu bleiben.

Hier sorgen unsere maßgeschneiderten Wiege-, Abfüll- und Verpackungslösungen für ein genaues Portionswiegen, was zu einer erhöhten Kapazität, weniger Verlust und deutlich höheren Erträgen führt.

Mehr als 50 Jahre Know-how 

Mit Branchen-Know-how aus über 50 Jahren Erfahrung sind wir Experten in der Bereitstellung von Geräten und Lösungen für die Fleischverarbeitung, die Ihnen helfen, die Zuverlässigkeit zu erhöhen, Ausfallzeiten zu verringern, die Betriebskosten zu senken, Verluste zu minimieren und wirklich wettbewerbsfähig zu bleiben.

Wir entwerfen, liefern, fertigen und installieren Wiege- und Verpackungslinien für Fleischprodukte. All dies basiert auf jahrzehntelangem Wissen über die Chancen und Herausforderungen der Fleischindustrie.

Referenzen

Cabinplant hat es uns ermöglicht, die Schweinefleischproduktion schneller und genauer zu skalieren, als wir es für möglich gehalten hätten. Wir sind jetzt einer der Hauptlieferanten für den chinesischen Markt ...

Francesco Pini, Geschäftsführer – Litera Meat

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Geschäftsbereichsleiter, Fleisch und Geflügel

Jörgen Zachariassen

Senior Sales Manager

Klaus Jessen

Sales Manager

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Senior Sales Manager

Per Granberg Rasmussen

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