Die empfindliche Natur der meisten Obst- und Gemüsesorten erfordert schonende Verarbeitungsgeräte, um ihre wichtigen Nährwerte und ihren großartigen Geschmack zu erhalten. Unsere Obst- und Gemüseverarbeitungsanlagen und Verpackungsanlagen helfen Ihrem Unternehmen dabei.
Unsere Gemüseverarbeitungsanlagen sortieren, sortieren, waschen, kochen, blanchieren, mischen, wiegen und verpacken alle Arten von Obst und Gemüse. Durch den Fokus auf eine schonende Produktbehandlung stellen wir eine hohe Qualität des Endprodukts sicher.
Wenn Sie uns treffen und unsere Produkte in Obst- und Gemüseverarbeitungsanlagen sehen möchten, können Sie mehr über unsere bevorstehenden Ausstellungen lesen.
Sie können sich auch jederzeit an Ihren örtlichen Vertreter wenden.
Die empfindliche Natur der meisten Obst- und Gemüsesorten erfordert schonende Verarbeitungsgeräte, um ihre wichtigen Nährwerte und ihren großartigen Geschmack zu erhalten. Unsere Obst- und Gemüseverarbeitungsanlagen helfen Ihrem Unternehmen dabei.
Durch die genaue Steuerung des Wasserflusses, der Produkttemperatur und der Verweilzeit im Blanchierprozess bleiben Geschmack, Farbe, Nährstoffe und Vitamine im Produkt erhalten.
Unsere Anlagen und Lösungen für die Obst- und Gemüseverarbeitung sind darauf ausgelegt, das Beste aus Ihrem Rohmaterial herauszuholen und Ihre Produktionslinie zu optimieren. Wir bieten modernste Ausrüstung und Lösungen für jeden Schritt in der Produktionslinie, einschließlich Produktzufuhr, Vorreinigung, Vorbereitung, Waschen, Blanchieren, Kühlen, Mischen sowie Wiegen und Verpacken.
Cabinplant hat uns während unseres gesamten Projekts unterstützt; von den Vorversuchen in Dänemark bis zum endgültigen Einfahren der Anlage nach industriellen Erprobungen vor Ort. Die Teams haben sich unseren Anforderungen gegenüber aufgeschlossen gezeigt und konnten unsere Anforderungen erfüllen. Während der Gründungsphase, Cabinplant hat uns vor Ort und per Fernwartung bei der Erreichung unserer Ziele unterstützt.
Seit Jahren kämpft die lebensmittelverarbeitende Industrie darum, dem Verbraucher verarbeitetes/gefrorenes Gemüse in einer mit Frischgemüse vergleichbaren Qualität auf den Tisch zu bringen. Gleichzeitig werden die Hersteller mit strengeren Umweltauflagen in Form von gestiegenen Energiepreisen und Abwassereinschränkungen konfrontiert.
Eine unserer Kernkompetenzen sind hochwertige Gemüseverarbeitungsanlagen mit geringem Energie- und Wasserverbrauch. Mit der Entwicklung unseres einzigartigen integrierten Blanchier-/Kühlsystems Cabinplant hat die Abfallprobleme gelöst. Wir haben nicht nur neue Maßstäbe für die Produktqualität gesetzt, sondern es ist uns auch gelungen, den Wasser- und Energieverbrauch auf ein absolutes Minimum zu reduzieren.
Geschäftsbereichsleiter Obst und Gemüse
Allan Møller Hansen