Ausrüstung für die Verarbeitung von Gemüse und Beeren
Die empfindliche Beschaffenheit der meisten Gemüse- und Beerensorten erfordert eine schonende Verarbeitungsausrüstung, um ihre wichtigen Nährwerteigenschaften und ihren großartigen Geschmack zu bewahren. Unsere Verarbeitungs- und Verpackungsanlagen für Gemüse und Beeren helfen Ihrem Unternehmen dabei.
Unsere Gemüseverarbeitungsanlagen sortieren, sortieren, waschen, kochen, blanchieren, mischen, wiegen und verpacken alle Arten von Obst und Gemüse. Durch den Fokus auf eine schonende Produktbehandlung stellen wir eine hohe Qualität des Endprodukts sicher.
Wenn Sie uns treffen und unsere Produkte im Bereich Gemüse- und Beerenverarbeitungsgeräte sehen möchten, können Sie mehr über unsere bevorstehenden Ausstellungen lesen.
Sie können sich auch jederzeit an Ihren örtlichen Vertreter wenden.
Bibliographie
Maßgeschneiderte wasser- und energiesparende Verarbeitungsanlagen für Gemüse und Beeren
Die empfindliche Beschaffenheit der meisten Gemüse- und Beerensorten erfordert eine schonende Verarbeitungsausrüstung, um ihre wichtigen Nährwerteigenschaften und ihren großartigen Geschmack zu bewahren. Unsere Gemüse- und Beerenverarbeitungsausrüstung wird Ihrem Unternehmen dabei helfen.
Durch die genaue Steuerung des Wasserflusses, der Produkttemperatur und der Verweilzeit im Blanchierprozess bleiben Geschmack, Farbe, Nährstoffe und Vitamine im Produkt erhalten.
Ausgewählte Komplettlösungen zur Verbesserung Ihrer Produktion
Moderne Lebensmittelverarbeitung erfordert moderne Technik
Unsere Geräte und Lösungen für die Gemüse- und Beerenverarbeitung sind darauf ausgelegt, das Beste aus Ihrem Rohmaterial herauszuholen und Ihre Produktionslinie zu optimieren. Wir bieten modernste Ausrüstung und Lösungen für jeden Schritt in der Produktionslinie, einschließlich Produktzuführung, Vorreinigung, Vorbereitung, Waschen, Blanchieren, Kühlen, Mischen sowie Wiegen und Verpacken.
Cabinplant hat uns während unseres gesamten Projekts unterstützt; von den Vorversuchen in Dänemark bis zum endgültigen Einfahren der Anlage nach industriellen Erprobungen vor Ort. Die Teams haben sich unseren Anforderungen gegenüber aufgeschlossen gezeigt und konnten unsere Anforderungen erfüllen. Während der Gründungsphase, Cabinplant hat uns vor Ort und per Fernwartung bei der Erreichung unserer Ziele unterstützt.
Wenn Produktqualität und Nachhaltigkeit Hand in Hand gehen
Seit Jahren kämpft die lebensmittelverarbeitende Industrie darum, dem Verbraucher verarbeitetes/gefrorenes Gemüse in einer mit Frischgemüse vergleichbaren Qualität auf den Tisch zu bringen. Gleichzeitig werden die Hersteller mit strengeren Umweltauflagen in Form von gestiegenen Energiepreisen und Abwassereinschränkungen konfrontiert.
Eine unserer Kernkompetenzen sind hochwertige Gemüseverarbeitungsanlagen mit geringem Energie- und Wasserverbrauch. Mit der Entwicklung unseres einzigartigen integrierten Blanchier-/Kühlsystems Cabinplant hat die Abfallprobleme gelöst. Wir haben nicht nur neue Maßstäbe für die Produktqualität gesetzt, sondern es ist uns auch gelungen, den Wasser- und Energieverbrauch auf ein absolutes Minimum zu reduzieren.
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Geschäftsbereichsleiter Obst und Gemüse
Allan Møller Hansen
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Cabinplant A/S ist eine Tochtergesellschaft von CTB Inc.
CTB Inc. ist ein weltweit führender Entwickler, Hersteller und Vermarkter von Lösungen, die seine Kunden hauptsächlich zur Konservierung von Getreide verwenden. zur Aufzucht von Schweinen und Geflügel zur Gewinnung von Fleisch und Eiern; und zur Verarbeitung von Geflügel, Fisch und anderen Lebensmitteln.