Volailles

Défi accepté avec nos équipements de transformation de volaille !

La manipulation de la volaille n'est pas facile

Notre équipement de transformation de la viande et de la volaille est l'outil parfait pour manipuler la viande et la volaille ! Avec notre peseuse à viande, tout devient plus facile.

Atteindre des rendements élevés à partir de produits frais et collants, comme la viande et la volaille marinées, pose un défi de transformation particulièrement difficile. Heureusement, nous aimons les défis!

La tendance au conditionnement de viande fraîche et congelée selon un poids fixe se poursuit. Les chaînes de supermarchés se concentrent sur la réduction des déchets et sur un contrôle optimisé des stocks, et les barquettes à poids fixe y contribuent considérablement. En conséquence, l’industrie de transformation de la viande et du poulet doit rechercher des moyens de réduire les pertes, de réduire les coûts et d’accroître l’efficacité afin de rester compétitive.

Nos solutions personnalisées de pesage, de remplissage et d'emballage offrent un pesage précis des portions, ce qui se traduit par une capacité accrue, une réduction des pertes et des rendements considérablement accrus.

Bibliographie

Solutions de pesage et d'emballage sur mesure

Atteindre des rendements élevés à partir de produits frais et collants, comme les produits de volaille frais et/ou marinés, pose un défi particulièrement difficile. CabinplantLes solutions de pesage et d'emballage personnalisées de, y compris notre peseuse associative à vis sans fin brevetée, offrent un pesage plus précis des portions, une main-d'œuvre réduite et des pertes minimisées.

Expertise technique et idées innovantes

CabinplantL'expérience et le savoir-faire technique de sont nos plus grands atouts, et les vôtres. Notre capacité à fournir exactement le bon équipement et à le configurer pour des résultats optimaux peut faire une grande différence en termes de réduction des coûts d'exploitation, de réduction des déchets et d'augmentation de la productivité.

Nous nous appuyons sur une connaissance approfondie du pesage et de l'emballage des volailles, complétée par une vaste expérience dans d'autres domaines de la transformation des aliments. Cela nous permet de fournir des solutions complètes de pesage et d'emballage, et pas seulement des équipements individuels.

Nous avons grandi ensemble. Ils ont contribué à développer davantage nos processus de production, en particulier au niveau du pesage et de l'emballage, nous permettant de livrer des produits de poulet de plus en plus sophistiqués au secteur de la vente au détail...

Richard Wenneker, directeur de production chez Emsland Frischgeflügel et Cellar Land Frischgeflügel

Transformation de la volaille

Automatisation accrue

Investir dans l'automatisation comporte bien sûr un certain nombre de risques, mais vous devez également prendre en compte le risque sérieux de ne pas investir. Notre équipement de pesage et d'emballage augmente l'automatisation : le simple remplacement du pesage manuel par un pesage et un emballage automatiques peut réduire les coûts de main-d'œuvre jusqu'à 80 %. Aujourd'hui, il ne fait aucun doute que les changements arrivent encore plus rapidement, alors la question à laquelle votre entreprise doit répondre est la suivante : quel est notre plan de match pour transformer notre production ?

Solutions ciblées

Cabinplant est en mesure de vous aider à augmenter votre efficacité et à réduire les pertes, car nos solutions de pesage et d'emballage sont conçues pour répondre étroitement à vos besoins individuels.Cabinplant fournit des solutions sur mesure pour le pesage associatif et l'emballage de produits avicoles, telles que :

Produits de volaille frais ou désossés IQF, y compris les filets, les produits dépouillés/en dés et marinés

Produits de volaille frais ou IQF avec os, y compris les pilons, les quartiers de cuisse, les ailes, etc.

Sous-produits frais et collants tels que les abats, les pattes et les têtes de poulet

Produits de volaille transformés, y compris les pépites, les ailes chaudes, etc.

Gestionnaire du segment d'affaires, viande et volaille

Jørgen Zachariassen

Senior Sales Manager

Claus Jessen

Responsable des Ventes

Thomas Jensen

Senior Sales Manager

Par Granberg Rasmussen

Transformation du poulet

At Cabinplant notre attention sur l'industrie de la volaille inclut, entre autres animaux, en particulier la transformation industrielle du poulet. Notre transformation du poulet répond à des normes élevées et augmente votre efficacité et réduit les déchets.

Contactez-nous et apprenez-en davantage sur notre passion pour la transformation du poulet et sur la manière dont nous pouvons vous aider à fournir une source de protéines bonne, saine et abordable au client final.

At Cabinplant nous livrons des équipements de transformation de volaille de haute qualité. Le bon équipement utilisé pour traiter les poulets et autres oiseaux rend non seulement la tâche plus facile, mais également plus efficace et réduit les déchets. Voir tous nos produits pour l'industrie de la volaille et du poulet ici.

Suivez-nous

Retour en haut de la page