Fruits et légumes

Améliorer vos résultats en utilisant des équipements de transformation de fruits et légumes

Équipement de transformation de fruits et légumes

La nature délicate de la plupart des fruits et légumes nécessite un équipement de traitement doux afin de maintenir leurs propriétés nutritionnelles importantes et leur bon goût. Notre équipement de transformation de fruits et légumes et notre équipement d'emballage aideront votre entreprise avec cela.

Notre équipement de transformation des légumes trie, calibre, lave, cuit, blanchit, mélange, pèse et conditionne tous types de fruits et légumes. En nous concentrant sur un traitement doux du produit, nous garantissons une haute qualité du produit final.

Si vous souhaitez nous rencontrer et voir nos produits dans les équipements de transformation des fruits et légumes, vous pouvez en savoir plus sur nos expositions à venir.

Vous pouvez également toujours contacter votre agent local.

Bibliographie

Équipements de traitement d'eau et d'énergie sur mesure pour les fruits et légumes

La nature délicate de la plupart des fruits et légumes nécessite un équipement de traitement doux afin de maintenir leurs propriétés nutritionnelles importantes et leur bon goût. Notre équipement de transformation de fruits et légumes aidera votre entreprise avec cela.

En raison du contrôle précis du débit d'eau, de la température du produit et du temps de rétention dans le processus de blanchiment, le goût, la couleur, les nutriments et les vitamines sont conservés dans le produit.

La transformation moderne des aliments nécessite une technologie moderne

Nos équipements et solutions pour la transformation des fruits et légumes sont conçus pour tirer le meilleur parti de votre matière première et optimiser votre ligne de production. Nous proposons des équipements et des solutions de pointe pour chaque étape de la ligne de production, y compris l'alimentation du produit, le pré-nettoyage, la préparation, le lavage, le blanchiment, le refroidissement, le mélange, le pesage et l'emballage.

Cabinplant nous a accompagnés tout au long de notre projet ; depuis les essais préliminaires au Danemark jusqu'au rodage définitif de la ligne après essais industriels sur site. Les équipes se sont montrées réceptives à nos demandes et ont su répondre à nos exigences. Pendant la phase de démarrage, Cabinplant nous a accompagnés sur place et par service à distance pour atteindre nos objectifs.

Gérard Bessaire, Darégal, France

Quand qualité des produits et durabilité vont de pair

Depuis des années, l'industrie agroalimentaire se bat pour mettre sur la table du consommateur des légumes transformés/surgelés d'une qualité comparable à celle des légumes frais. Dans le même temps, les fabricants sont confrontés à des exigences environnementales plus strictes sous la forme d'une augmentation des prix de l'énergie et de restrictions sur les eaux usées.

L'une de nos compétences clés est l'équipement de transformation des légumes de haute qualité à faible consommation d'énergie et d'eau. Avec le développement de notre système intégré unique de blanchiment/refroidissement Cabinplant a résolu les problèmes de déchets. Non seulement nous avons établi de nouvelles normes pour la qualité des produits, mais nous avons également réussi à réduire la consommation d'eau et d'énergie à un minimum absolu.

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Chef de secteur d'affaires, Fruits et Légumes

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