Équipement de transformation de légumes et de baies
La nature délicate de la plupart des légumes et des baies nécessite un équipement de transformation doux afin de conserver leurs propriétés nutritionnelles importantes et leur bon goût. Nos équipements de transformation et d'emballage de légumes et de baies aideront votre entreprise dans ce domaine.
Notre équipement de transformation des légumes trie, calibre, lave, cuit, blanchit, mélange, pèse et conditionne tous types de fruits et légumes. En nous concentrant sur un traitement doux du produit, nous garantissons une haute qualité du produit final.
Si vous souhaitez nous rencontrer et voir nos produits dans les équipements de transformation des légumes et des baies, vous pouvez en savoir plus sur nos prochaines expositions.
Vous pouvez également toujours contacter votre agent local.
Bibliographie
Équipements de traitement sur mesure économes en eau et en énergie pour les légumes et les baies
La nature délicate de la plupart des légumes et des baies nécessite un équipement de transformation doux afin de conserver leurs propriétés nutritionnelles importantes et leur bon goût. Nos équipements de transformation de légumes et de baies aideront votre entreprise dans ce domaine.
En raison du contrôle précis du débit d'eau, de la température du produit et du temps de rétention dans le processus de blanchiment, le goût, la couleur, les nutriments et les vitamines sont conservés dans le produit.
Des solutions de traitement complètes sélectionnées pour améliorer votre production
La transformation moderne des aliments nécessite une technologie moderne
Nos équipements et solutions pour la transformation des légumes et des baies sont conçus pour tirer le meilleur parti de votre matière première et optimiser votre ligne de production. Nous proposons des équipements et des solutions de pointe pour chaque étape de la chaîne de production, y compris l'alimentation du produit, le pré-nettoyage, la préparation, le lavage, le blanchiment, le refroidissement, le mélange, le pesage et l'emballage.
Cabinplant nous a accompagnés tout au long de notre projet ; depuis les essais préliminaires au Danemark jusqu'au rodage définitif de la ligne après essais industriels sur site. Les équipes se sont montrées réceptives à nos demandes et ont su répondre à nos exigences. Pendant la phase de démarrage, Cabinplant nous a accompagnés sur place et par service à distance pour atteindre nos objectifs.
Quand qualité des produits et durabilité vont de pair
Depuis des années, l'industrie agroalimentaire se bat pour mettre sur la table du consommateur des légumes transformés/surgelés d'une qualité comparable à celle des légumes frais. Dans le même temps, les fabricants sont confrontés à des exigences environnementales plus strictes sous la forme d'une augmentation des prix de l'énergie et de restrictions sur les eaux usées.
L'une de nos compétences clés est l'équipement de transformation des légumes de haute qualité à faible consommation d'énergie et d'eau. Avec le développement de notre système intégré unique de blanchiment/refroidissement Cabinplant a résolu les problèmes de déchets. Non seulement nous avons établi de nouvelles normes pour la qualité des produits, mais nous avons également réussi à réduire la consommation d'eau et d'énergie à un minimum absolu.
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Chef de secteur d'affaires, Fruits et Légumes
Allan Moller Hansen
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Cabinplant A/S est une filiale de CTB Inc.
CTB inc. est l'un des principaux concepteurs, fabricants et distributeurs mondiaux de solutions utilisées par ses clients principalement pour la conservation des céréales ; pour élever des porcs et de la volaille pour récolter de la viande et des œufs ; et pour la transformation de la volaille, du poisson et d'autres aliments.