Traitement des rouleaux de printemps

Notre solution innovante dans le traitement des nems vous offre des avantages commerciaux sur mesure. Coûts et qualité. Deux mots primordiaux dans le traitement des rouleaux de printemps.

Le goût d'un rouleau de printemps fraîchement roulé à la main et un faible coût total de possession est une combinaison gagnante. Avec plus de 20 ans d'expérience unique, nous vous offrons une solution personnalisée, spécifiée selon vos préférences. En plus de cette solution de traitement unique, vous bénéficierez d'un certain nombre d'avantages commerciaux.

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Augmentation de l'efficacité de la production

Sécurité alimentaire accrue

Minimise le travail manuel

Réduisez vos coûts totaux et augmentez la qualité de vos produits

Réduction du temps concernant la transition et le temps de réaction sur des besoins spécifiques, par exemple changement de recette et de tailles
Espace libre dans la zone de production car la machine est compacte et nécessite moins d'espace que les solutions concurrentes
Réduction des déchets et plus grande homogénéité du produit grâce à l'optimisation de la matière première, au dépôt précis de la garniture et à l'épaisseur uniforme des crêpes
Sécurité alimentaire accrue grâce à l'absence de contamination croisée humaine
Efficacité accrue car il est facile à utiliser
Productivité grâce à un accès facile pour le nettoyage, un minimum d'entretien et des économies de main-d'œuvre

La machine à nems se compose des éléments suivants :

Pompe à pâte
Distributeur de pâte
Tambour de cuisson
Convoyeur pliant à crêpes
Distributeur de remplissage (y compris poussoir sous vide)
Pliage pneumatique
Disposition des rouleaux

Caractéristiques et avantages

Réduction du temps de transition
Temps de réaction court sur des demandes spécifiques
Design compact
Plus grande homogénéité du produit
Réduction des déchets
Sécurité alimentaire accrue
Efficacité accrue
Coûts de main-d'œuvre réduits

Capacité & dimensions

Les capacités de la ligne sont de 60 à 240 rouleaux par minute.

Dim.mm	Voie unique	Double voie	Triple voie	Quatre voies	Grand tambour
Pièces/min	60	120	180	240	240
Longueur (L)	140	140	85	60	110
Tambour de cuisson (Ø)	1200 × 425	1200 × 655	1200 × 665	1200 × 655	1800 × 750

Vous souhaitez automatiser le traitement de vos rouleaux de printemps ? Contactez-nous pour en savoir plus sur vos possibilités.

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Cette solution correspond-elle à vos besoins ? À cabinplant nous sommes experts dans la création de la bonne solution personnalisée. Contactez l'un de nos spécialistes et découvrez comment cette solution s'intégrera à votre projet.

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