La transformation moderne des légumes surgelés nécessite une technologie moderne
Depuis des années, l'industrie agroalimentaire se bat pour proposer aux consommateurs des légumes transformés/surgelés d'une qualité comparable à celle des légumes frais. Dans le même temps, les fabricants sont confrontés à des exigences environnementales plus strictes sous forme de prix de l'énergie plus élevés et de restrictions sur les eaux usées.
Le Cabinplant La gamme de blanchisseurs comprend une large gamme de modèles répartis en trois catégories principales. Avec cette vaste gamme de systèmes de blanchiment/refroidissement Cabinplant sont en mesure de répondre à toutes les exigences de blanchiment/refroidissement que vous pourriez avoir.
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Nouvelles normes pour la transformation des légumes et des baies
Avec le développement de notre système intégré unique de blanchiment/refroidissement, qui connaît un succès international depuis son apparition en 1981, Cabinplant Nous avons résolu les problèmes liés aux services publics. Nous avons non seulement établi de nouvelles normes en matière de qualité des produits, mais nous avons également réussi à réduire la consommation d'eau et d'énergie à un minimum absolu.
Le Cabinplant La gamme de blanchisseurs comprend une large gamme de modèles répartis en trois catégories principales. Avec cette vaste gamme de systèmes de blanchiment/refroidissement Cabinplant sont en mesure de répondre à toutes vos exigences de blanchiment/refroidissement. Nos blanchisseurs fonctionnent efficacement avec des capacités allant de seulement 1 t/h à 30 t/h. Même si vos exigences de blanchiment ne peuvent pas être satisfaites par notre gamme standard, CabinplantLes ingénieurs expérimentés et créatifs de sont toujours prêts avec des solutions alternatives.
Solutions de blanchiment économes en énergie et en eau
Augmentez la capacité du congélateur et les heures de fonctionnement
Équipement de transformation de légumes de haute qualité
Des solutions de traitement complètes sélectionnées pour améliorer votre production
Équipements de traitement sur mesure économes en eau et en énergie pour les légumes et les baies
La nature délicate de la plupart des légumes et des baies nécessite un équipement de transformation doux afin de conserver leurs propriétés nutritionnelles importantes et leur bon goût. Nos équipements de transformation de légumes et de baies aideront votre entreprise dans ce domaine.
En raison du contrôle précis du débit d'eau, de la température du produit et du temps de rétention dans le processus de blanchiment, le goût, la couleur, les nutriments et les vitamines sont conservés dans le produit.
Quand qualité des produits et durabilité vont de pair
Depuis des années, l'industrie agroalimentaire se bat pour mettre sur la table du consommateur des légumes transformés/surgelés d'une qualité comparable à celle des légumes frais. Dans le même temps, les fabricants sont confrontés à des exigences environnementales plus strictes sous la forme d'une augmentation des prix de l'énergie et de restrictions sur les eaux usées.
L'une de nos compétences clés est l'équipement de transformation des légumes de haute qualité à faible consommation d'énergie et d'eau. Avec le développement de notre système intégré unique de blanchiment/refroidissement Cabinplant a résolu les problèmes de déchets. Non seulement nous avons établi de nouvelles normes pour la qualité des produits, mais nous avons également réussi à réduire la consommation d'eau et d'énergie à un minimum absolu.
Références
Cabinplant nous a accompagnés tout au long de notre projet ; depuis les essais préliminaires au Danemark jusqu'au rodage définitif de la ligne après essais industriels sur site. Les équipes se sont montrées réceptives à nos demandes et ont su répondre à nos exigences. Pendant la phase de démarrage, Cabinplant nous a accompagnés sur place et par service à distance pour atteindre nos objectifs.
