À propos du client :
Notre client est un leader du marché européen dans la production de salades fraîches et de fruits et légumes prêts à l'emploi.
Le projet :
Conditionner des salades fraîches, avec divers ingrédients de garniture, en barquettes pour obtenir une salade prête à consommer nécessite souvent de nombreux processus exigeants en main-d'œuvre. Le défi consistait ici à automatiser la production afin de réduire les coûts de main-d'œuvre et d'améliorer la sécurité alimentaire en minimisant la manipulation humaine.
La solution:
La solution consiste en une ligne complète comprenant trois peseuses associatives et divers autres équipements pour automatiser la production. La ligne est équipée d'un système de contrôle des recettes, garantissant une traçabilité complète des produits fabriqués.
Le résultat:
Le client a automatisé les processus les plus gourmands en main-d'œuvre et a considérablement réduit ses coûts de main-d'œuvre. Parallèlement, les surcoûts sur les différents produits ont été considérablement réduits.
Les Avantages
- Réduction du travail
- Sécurité alimentaire accrue
- Moins de cadeaux
- Suivi complet des matières premières et des produits finis
Vous souhaitez en savoir plus ?
Cette solution correspond-elle à vos besoins ? À cabinplant nous sommes experts dans la création de la bonne solution personnalisée. Contactez l'un de nos spécialistes et découvrez comment cette solution s'intégrera à votre projet.
Oui, contactez-moi pour mon projet"*" indique les champs obligatoires
Contactez un spécialiste
Nous avons des gens partout dans le monde qui peuvent aider.
Responsable de secteur d'activité. Plats cuisinés
Morten dissident
Une question ?
Nous sommes là pour vous aider
Vous recherchez la solution idéale pour vos besoins en transformation alimentaire ? Notre équipe de spécialistes est là pour vous aider à optimiser votre production, réduire le gaspillage et optimiser votre efficacité. Contactez-nous dès aujourd'hui ; nous verrons comment nous pouvons soutenir votre entreprise.
Tel. : +45 63 73 20 20
Courriel : cpi@cabinplant.com
Veuillez autoriser tous les cookies Pour voir ce contenu.
