Cas client

Le papier de riz roule automatiquement

À propos du client

Spécialiste des gourmandises asiatiques en France.

Le projet

Les rouleaux de printemps fabriqués avec des feuilles de « papier de riz » sont un produit principal, mais cela demande beaucoup de travail. Le Cabinplant Le défi était d'ajouter automatiquement des feuilles de papier de riz, d'ajouter la garniture et de façonner le rouleau de printemps par la suite.

La solution

En raison du papier de riz très fragile, qui est fourni à la ligne en piles de 500 pièces. Cabinplant a trouvé une solution dans laquelle nous utilisons un robot avec un outil de sélection spécial, qui peut prendre 6 feuilles/sélectionner et l'ajouter sur notre tapis de rouleau de printemps standard ayant ses caractéristiques normales. Une petite particularité a été rajoutée devant la ceinture, un tunnel vapeur pour ramollir les draps, sinon il ne peut pas être plié.

Le résultat

Une ligne faisant 90 rouleaux/min. de nems en feuilles de papier de riz. Le client dispose aujourd'hui de trois lignes. Deux dernières unités installées en août 2021.

Client: Spécialiste des gourmandises asiatiques en France.

Canton France

Industrie: Aliments de commodité

Avantages

Processus tout-en-un
Gain de place
Meilleur rendement
Moins de coût de main-d'œuvre
Facile à nettoyer
Suivi complet des matières premières et des produits finis

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