Carne

¡Reto aceptado con nuestro equipo de procesamiento de carne!

Manejar la carne no es fácil

¡Nuestro equipo de procesamiento de carnes y aves es la herramienta perfecta para manipular carnes y aves! Con nuestra pesadora de carne todo es más fácil.

Lograr altos rendimientos a partir de productos frescos y pegajosos, como carnes y aves marinadas, plantea un desafío de procesamiento particularmente difícil. Afortunadamente, ¡nos encantan los desafíos!

Continúa la tendencia hacia el envasado de carne fresca y congelada a peso fijo. Las cadenas de supermercados se están enfocando en la reducción de desechos y el control de inventario optimizado, y las bandejas de peso fijo contribuyen considerablemente a esto. Como resultado, la industria de procesamiento de carne necesita buscar formas de reducir los desperdicios, recortar costos y aumentar la eficiencia para seguir siendo competitiva.

Nuestras soluciones personalizadas de pesaje, llenado y empaque brindan un pesaje preciso de porciones, lo que da como resultado una mayor capacidad, menos desperdicios y un aumento significativo de los rendimientos.

Referencias

Con equipos de manejo de carne, el éxito está en los detalles

Continúa la tendencia hacia el envasado de carne fresca y congelada a peso fijo. Las cadenas de supermercados, los proveedores de servicios de alimentos y las empresas de exportación se están enfocando en reducir los desechos, hacer frente a los desafíos laborales y optimizar el flujo de producción, y los envases de peso fijo contribuyen considerablemente a esto.

Como resultado, la industria de procesamiento de carne necesita buscar formas de reducir los desperdicios, reducir los costos de mano de obra y aumentar la eficiencia para seguir siendo competitiva.

Cabinplant nos ha permitido aumentar la producción de carne de cerdo más rápido y con mayor precisión de lo que creíamos posible. Ahora somos uno de los principales proveedores del mercado chino...

Francesco Pini, Director General - Litera Meat

Explotar el potencial a través de la precisión

Con equipos de procesamiento de carne, el éxito está en los detalles. Con conocimientos de la industria extraídos de más de 50 años de experiencia, somos expertos cuando se trata de ofrecer equipos y soluciones de procesamiento de carne que lo ayuden a aumentar la confiabilidad, reducir el tiempo de inactividad, reducir los costos operativos, minimizar el desperdicio y, por lo tanto, mantenerse competitivo.

Diseñamos, suministramos, fabricamos e instalamos líneas de pesaje y empaque para muchos productos cárnicos diferentes.

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Por Granberg Rasmussen

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