Fruta vegetales

Mejorar sus resultados finales con equipos de procesamiento de frutas y verduras

Equipos de procesamiento de frutas y verduras

La naturaleza delicada de la mayoría de las frutas y verduras requiere un equipo de procesamiento cuidadoso para mantener sus importantes propiedades nutricionales y su excelente sabor. Nuestro equipo de procesamiento y empaque de frutas y verduras ayudará a su negocio con eso.

Nuestros equipos de procesamiento de vegetales clasifican, clasifican, lavan, cocinan, escaldan, mezclan, pesan y envasan todo tipo de frutas y vegetales. Al centrarnos en un tratamiento suave del producto, aseguramos una alta calidad en el producto final.

Si desea conocernos y ver nuestros productos dentro de equipos de procesamiento de frutas y verduras, puede leer más sobre nuestras próximas exposiciones.

También siempre puede ponerse en contacto con su agente local.

Referencias

Equipos de procesamiento de ahorro de agua y energía hechos a medida para frutas y verduras

La naturaleza delicada de la mayoría de las frutas y verduras requiere un equipo de procesamiento cuidadoso para mantener sus importantes propiedades nutricionales y su excelente sabor. Nuestro equipo de procesamiento de frutas y verduras ayudará a su negocio con eso.

Debido al control preciso del flujo de agua, la temperatura del producto y el tiempo de retención en el proceso de escaldado, el sabor, el color, los nutrientes y las vitaminas se conservan en el producto.

El procesamiento moderno de alimentos requiere tecnología moderna

Nuestros equipos y soluciones para el procesamiento de frutas y verduras están diseñados para aprovechar al máximo su materia prima y optimizar su línea de producción. Ofrecemos equipos y soluciones de última generación para cada paso de la línea de producción, incluida la alimentación del producto, la limpieza previa, la preparación, el lavado, el escaldado, el enfriamiento, la mezcla, el pesaje y el empaque.

Cabinplant nos ha respaldado a lo largo de nuestro proyecto; desde las pruebas preliminares en Dinamarca hasta el rodaje final de la línea tras las pruebas industriales in situ. Los equipos se han mostrado receptivos a nuestras demandas y han podido cumplir con nuestros requisitos. Durante la fase de puesta en marcha, Cabinplant nos ha apoyado en sitio y por servicio remoto para lograr nuestros objetivos.

Gerard Bessaire, Darégal, Francia

Cuando la calidad de los productos y la sostenibilidad van de la mano

Durante años, la industria de procesamiento de alimentos ha estado luchando para poner verduras procesadas/congeladas en la mesa del consumidor que sean de una calidad comparable a la de las verduras frescas. Al mismo tiempo, los fabricantes se enfrentan a exigencias medioambientales más estrictas en forma de aumento de los precios de la energía y restricciones sobre las aguas residuales.

Una de nuestras competencias clave es el equipo de procesamiento de vegetales de alta calidad con bajo consumo de energía y agua. Con el desarrollo de nuestro exclusivo sistema integrado de escaldado/enfriamiento Cabinplant ha resuelto los problemas con los residuos. No solo hemos establecido nuevos estándares para la calidad del producto, sino que también hemos logrado reducir el consumo de agua y energía al mínimo absoluto.

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