Tratamiento térmico
cocina de mariscos
Nuestro cocedor de mariscos, diseñado para cangrejos marrones, ofrece máxima flexibilidad con cinco cintas transportadoras individuales. Además, está equipado con un elevador superior, lo que facilita y agiliza la limpieza y el mantenimiento.
Alto estándar de higiene
Máxima flexibilidad
Menos costos de mano de obra
Información sobre nuestra cocina de mariscos
Máxima flexibilidad
Fabricado con cinco bandas transportadoras individuales, puede procesar cinco productos o tamaños de segmento diferentes, cada uno con tiempos de cocción variables. Esto le brindará máxima flexibilidad en la planificación de su producción.
El objetivo es evitar que los alimentos de diferentes tamaños se cocinen demasiado o demasiado poco. La unidad también puede combinarse con una unidad de refrigeración.
Funcionalidad
- Sistema de vapor forzado
- elevación superior
- Cinco cinturones de carrera individuales
- Sistema CIP completo
Características y beneficios
- Elevación superior para fácil limpieza
- Fácil mantenimiento con elevación superior
- Costos laborales más bajos gracias a la función de autolimpieza
Aplicación
- cangrejos marrones
Contacta con un especialista
Tenemos personas en todo el mundo que pueden ayudar.
Gerente Senior de Ventas, Pescados y Mariscos
Søren Mølgaard Hansen
Gerente de Segmento de Negocios, Pescados y Mariscos
Finn Øhlenschlæger
Galeria de productos
¿Quiere más información?
¿Esta solución se ajusta a sus necesidades? En cabinplant somos expertos en crear la solución personalizada adecuada. Póngase en contacto con uno de nuestros especialistas y obtenga más información sobre cómo esta solución encajará en su proyecto.
Sí, contáctame sobre mi proyecto."*" indica que se requiere llenar la casilla.
¿Podemos ayudarte?
Estamos aquí para ayudar
¿Busca la solución ideal para sus necesidades de procesamiento de alimentos? Nuestro equipo de especialistas está listo para ayudarle a optimizar su producción, reducir el desperdicio y aumentar la eficiencia. Contáctenos hoy mismo: descubramos cómo podemos apoyar su negocio.
Teléfono: +45 63 73 20 20
Correo electrónico: cpp@cabinplant.com
Por favor, permitir todas las cookies Para ver este contenido.
