Cocedor por lotes MTS

Cocción en bandeja y enfriamiento de camarones en un solo proceso. Producción en línea de camarones HOSO de agua tibia. Basado en producto congelado en bloque.

Contáctanos

Corta el trabajo manual

Alta capacidad

Manejo cuidadoso de su producto

Manipulación cuidadosa del producto

Los diferentes pasos de la línea completa se basan en la distribución del agua desde arriba, donde el agua cae suavemente sobre el producto. Esto asegura un tratamiento suave y uniforme del producto en todas las fases de la producción.

La línea completa ofrece tiempo de tratamiento ajustable en cada paso del proceso.

Funcionalidad:

Antihielo
Tratamiento de metabisulfito
Cocina
Enfriamiento
Colorante
Congelación en salmuera

Características y beneficios

Proceso en línea
Manipulación cuidadosa del producto
Bajo uso de operadores
Alto rendimiento
Alta capacidad
Alta trazabilidad

Solicitud

Camarones de agua tibia

Cabinplant Cocina por lotes

Obtenga más información sobre nuestras soluciones de cocción por lotes. Póngase en contacto con nosotros hoy

Contáctanos

¿Qué saber más?

¿Esta solución se ajusta a sus necesidades? En cabinplant somos expertos en crear la solución personalizada adecuada. Póngase en contacto con uno de nuestros especialistas y obtenga más información sobre cómo esta solución encajará en su proyecto.