Clasificación eficiente y cuidadosa de sus productos

Sistema de clasificación de pescado operado por cámara para una máquina fileteadora existente

Desollado eficiente de caballas IQF sin uso de productos químicos

Cámara de descongelación modular para la descongelación por lotes de productos congelados en bloque y IQF.

Unidad de descongelación continua por inmersión para la descongelación automática de productos congelados

Unidad de descongelación de cinta con agua pulverizada para la descongelación continua de productos congelados en bloque

Cocción en bandeja y enfriamiento de camarones en un solo proceso

Cocina fabricada con cinco correas individuales para ofrecerte la máxima flexibilidad en la planificación de tu producción.

La congelación en salmuera de camarones con cáscara se logra mediante un proceso especializado que utiliza salmuera enfriada para bañar suavemente el producto.