Construyendo una de las fábricas de cangrejo más grandes de Europa

Nuestro capítulo más nuevo en la producción sostenible de productos del mar.

Nuestro cliente ha unido fuerzas con Cabinplant para crear una de las mayores instalaciones de procesamiento de cangrejo de Europa.

Este ambicioso proyecto está motivado por el imperativo de abordar la creciente demanda de centolla y al mismo tiempo reducir los costos de transporte y, por lo tanto, el impacto ambiental. 

El conocimiento de la industria de nuestro cliente, combinado con nuestra experiencia en máquinas y procesamiento, dio como resultado un sistema de correa versátil capaz de admitir múltiples velocidades y configuraciones para brindar flexibilidad en el procesamiento eficiente de lotes de diferentes tamaños. Además de brindar flexibilidad y eficiencia dentro de la instalación, está ubicada estratégicamente más cerca de donde se capturan los cangrejos para que haya menos transporte, lo que ha creado más flexibilidad y eficiencia en toda la cadena de valor.

A medida que el apetito de Europa por el cangrejo pardo continúa creciendo, una colaboración basada en la confianza mutua y la experiencia durante más de 25 años continúa adoptando prácticas de pesca sostenibles e ideas respetuosas con el medio ambiente para crear un enfoque más holístico para la producción de productos del mar. 

Conozca más sobre nuestra maquinaria o la línea de producción completa en Cabinplant.com o visita Cabinplant en Seafood Processing Global en Barcelona (Stand 3EE401).

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