Vision-System
Kameragesteuertes Fischsortiersystem für bestehende Filetiermaschine
Auftaukammer
Modulare Auftaukammer zum Chargenauftauen von Blockgefrorenen und IQF-Produkten.
Bandauftaueinheit – getaucht
Kontinuierliches Auftaugerät mit Tauchfunktion zum automatischen Auftauen von Tiefkühlprodukten
Bandauftaueinheit – Spray
Bandauftaugerät mit Wasserbesprühung zum kontinuierlichen Auftauen von blockgefrorenen Produkten
Sole-Gefrierschrank
Das Einfrieren von Garnelen mit Schale in Salzlake erfolgt durch ein spezielles Verfahren, bei dem das Produkt mit gekühlter Salzlake sanft übergossen wird.
Meeresfrüchtekocher
Kocher mit fünf einzelnen Bändern für maximale Flexibilität bei der Produktionsplanung.
Kocher/Kühler – MTS-Chargenkocher
Garen und Kühlen von Garnelen auf dem Blech in einem Vorgang
Bandkocher – SCWC
Das Cabinplant Der Bandkocher ist zum kontinuierlichen Kochen und Kühlen von Gemüse, Fisch oder anderen Produkten bestimmt.
Bohnenschneider
Effizientes Schneiden von grünen Bohnen