Ein neuer Fisch im Meer

Im Meeresfrüchtesegment herrscht weiterhin reges Treiben und wir freuen uns, Ihnen einige bemerkenswerte Änderungen innerhalb des Teams mitteilen zu können. 

Michael Wounlund ist neuer Business Segment Manager. Er bringt 25 Jahre Erfahrung in der Lebensmittelindustrie mit und kennt sich mit dem Einfrieren, Kochen und Temperieren von Lebensmitteln bestens aus. 

Michael wird eng mit Søren, unserem derzeitigen Business Segment Manager, zusammenarbeiten. Die beiden werden ihr gemeinsames Fachwissen nutzen können, um den Meeresfrüchteproduzenten die bestmöglichen Lösungen für ihre Bedürfnisse zu bieten. 

Mit Michaels Einstieg kam es auch zu einer Umstrukturierung der Rollen im Meeresfrüchtesegment. Søren wird sich daher stärker auf pelagische Fische – wie Sardinen, Makrelen und Heringe – sowie auf Konservenlösungen konzentrieren. In der Zwischenzeit wird Michael das Team leiten, sich auf Schalentiere konzentrieren und die Geschäftsentwicklung und den Vertrieb im Meeresfrüchtebereich verantworten.